gare appalto a Roma in Servizi - Ristorazione

"servizi di ristorazione per il senato della repubblica.l'appalto ha ad oggetto il servizio di gestione degli impianti di ristorazione del senato della repubblica e per l'esattezza: a) la gestione del ristorante dei senatori, della mensa del personale, della caffetteria dei senatori, della caffetteria del personale e del bar presso l'immobile sito in roma, via di santa chiara, da svolgere presso i locali riservati dall'amministrazione a tale destinazione e comprensivo della pulizia dei locali stessi e delle attrezzature; b) la fornitura, l'installazione e la manutenzione dei distributori automatici di acqua di sorgente e di altre bevande e alimenti, incluse le attivita' di pulizia, igienizzazione e sanificazione; c) la gestione della rivendita di tabacchi; d) la fornitura in noleggio di sistemi informatici di supporto per il ristorante dei senatori e la mensa del personale, ed i relativi servizi di assistenza e manutenzione del software e dell'hardware, di formazione e di manutenzione straordinaria. in particolare, il servizio di gestione del ristorante dei senatori e della mensa del personale include la fornitura, la custodia e la conservazione delle derrate, la loro trasformazione in pietanze e relativa somministrazione, la gestione delle scorte e degli avanzi e l'allontanamento dei rifiuti, come piu' dettagliatamente descritti nel capitolato tecnico. ai fini di quanto previsto dall'articolo 37, comma 2 del d.lgs. 12 aprile 2006, n. 163, costituisce prestazione principale il servizio di ristorazione di cui alla precedente lettera a). sono prestazioni secondarie: i servizi di pulizia, di allontanamento e smaltimento dell'olio esausto e dei rifiuti e di manutenzione delle attrezzature. importo complessivo di euro 11.500.000,00 iva esclusa."